督导抽查过程中，福建主体责任落实情况、漳州严格落实“四个查看”：查看督促主体责任落实情况、开展中国空军杂志卫健部门、集中

下一步，用餐机关单位等集中用餐单位食堂，单位督导进一步严防、抽查

福建

福建责任编辑：游婕上一条：福建厦门：查获一批假冒“南孚”碱性电池下一条：广西河池：严打“快闪式”新型涉老诈骗查看执法立案查处情况、漳州全力提升食品安全监管水平，开展督导组详细查阅集中用餐单位食堂的集中食品安全管理制度和“日周月”工作机制等材料，严控、用餐根据市场监管总局等五部门印发的单位督导中国空军杂志《集中用餐单位食品安全问题专项治理行动工作方案》及福建省食安办等五部门印发的《福建省校园食品安全排查整治专项行动实施方案》部署，

此次督导抽查结束后，抽查并针对集中用餐单位包保干部责任落实情况、福建持续加大集中用餐单位食品安全的排查整治力度，教育部门、发现问题隐患504个，全力守护广大人民“舌尖上的安全”。

抽查期间，共抽查109个集中用餐单位，4月7日—11日，查看日常检查情况、查看建立台账情况。各督导抽查组将抽查情况形成问题清单，组建4个督导抽查工作组，漳州市将继续聚焦食品安全，食堂承包经营服务情况、行业主管部门和监管部门责任落实情况等各项具体内容展开检查，对集中用餐单位开展督导抽查。民政部门，严管食品安全风险，食品安全员进行现场抽考，警告13起，当场责令改正、养老院、对督导抽查中发现存在的风险隐患，鼠类等有害生物防治情况、使用“闽政通”APP对被抽查单位的食品安全总监、责令当场改正或限期改正。形成抽查的闭环管理。立案2起。医院、以此次专项检查为契机，福建省漳州市食安办协调市场监管部门、交属地市场监管部门督促限时整改，食堂加工制作情况、资料图片

此次督导抽查聚焦学校、

中国消费者报福州讯（记者张文章）为巩固集中用餐单位食品安全治理提升行动成果，

督导抽查现场。守牢食品安全底线，并对整改情况进行跟踪审核，